BIZCOCHO DEL BARÇA

BIZCOCHO SENCILLO

INGREDIENTES

1 yogur de limón
1 de aceite
3 huevos
2 vasos de azúcar
3 de harina

una ralladura de limón
un sobre de levadura royal
y poquito de anís dulce


(los vasos son del yogur)

ELABORACIÓN

Se pone todos los ingredientes e un vaso de batidora  se bate bien y se reserva.
Se coje un molde de silicona y se unta con matequilla luego se espolvorea con harina para que no se pege y se le echa encima la masa batida. Se mete en el horno precalentado durate cuarenta y cinco minutos a 175 grados.

Y buen probecho

BON NADAL

Bon Nadal Que paséis Felices fiestas en compañía de vuestros seres queridos os deseo de corazón 

Mª Dolores de Sande  Navidad 2014

VUELTA AL CURSO

Este año las he pasado en casa, pero mis amigas me han explicado las suyas.

Yo he tenido mi familia con migo y lo he pasado bien con todos ellos mis nietos hijos y bisnieta feliz con ellos.

Luego por las tardes iba a pasear con Carmen y el domingo por la tarde jugando a las cartas con todas las amigas.

Dolores

FELIZ NAVIDAD 2013

Felices fiestas les deseo a todos mis queridos compañeros que paséis unos días felices en  compañía de todos lo seres queridos vuestros y que los reyes se porten bien  y os traigan muchos regalos y darle fuerza al profesor para empezar en Enero con la misma ilusión

un abrazo: Dolores

TARTA DE SANTIAGO

INGREDIENTES:

6 huevo
Azúcar Glass
Una pizca de sal
250 grs.De .azúcar
300 grs. De almendras molida
Canela en polvo
Vainilla Azucarada
Ralladura del limón 
y el zumo de media naranja 

PREPARACIÓN:

Se baten bien los huevos con las varillas, la sal y el azúcar.Se le añade la almendra, canela,
vainilla, ralladura de limón y por ultimo el zumo de la naranja.

Se pone  toda  la masa  en el molde previamente untado de mantequilla, y se mete al horno
previamente caliente, a 180 grados durante 45 minutos. Se desmolda, se coloca la cruz de
de Santiago encima y se espolvorea con el azúcar glass.

ROSCOS DE LA ABUELA

ROSCOS DE LA ABUELA

Autora: Mª Dolores de Sande. 

 
Ingredientes:

3 huevos, 9 cucharadas de azúcar, 9 cucharadas de aceite frito, 9cucharadas de leche, 1 1/2 sobre de levadura, la harina que admita, la  ralladura de limón y una copita de anís dulce.

 Preparación:

Se baten las clara a punto de nieve, se le agrega las yemas, el azúcar, el aceite ya frío y la leche. Todo bien mezclado se le agrega el anís y la ralladura de limón. Luego se le va echando la harina poco a poco y la levadura, se hace una masa, ni dura ni tierna. A continuación se hacen las rosquitas y se frien , luego se le pone un poco de azúcar. 
Recomiendo mezclar una cuchara de harina y dos de azúcar.  Se une bien y se espolvorea.

POLLO CON CIGALAS

Ingredientes:

1Pollo cortado a trozos

8 Cigalas o gambas

1Cebolla mediana

2 Tomates maduros

1 Copa de coñac

12 Almendras

12 Avellanas

Aceite, Sal y pimienta

1Vaso de agua

Preparación:

Se fríen las cigalas, se reservan, en el mismo aceite se sofríe el pollo, se le pone la sal y la pimienta. Cuando se dore, se le añade las cebollas cortadas muy finas, los tomates rallados y se flamea con el coñac, a continuación al pollo se le agregan las cigalas. Luego se hace la picada de almendras y avellanas y se diluyen en un vaso de agua; se echa por encima de la preparación y se deja unos diez minutos para que cueza.

¡Espero que os guste!

Autora: Mª Dolores De Sande